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花海琼楼

蓝海生蓝梦,金沙息夜潮。人空天地静,玄鸟识渔樵。

 
 
 

日志

 
 

酒量定坐席 坐席定生死  

2009-07-06 21:34:42|  分类: 散文 随笔 摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        早就约好今日与一老总见面,上午他电话告知,预定的时间需要推迟,说是昨日去一朋友家吃酒,因坐错了席位而被“敬”醉,到现在头还晕着呢。

        事情是这样的,老总朋友父亲七十大寿,昨日在家中宴请宾客。他们家是个四合院,里里外外摆设了八张酒桌。老总被安排在堂屋正中的酒桌上面东而坐。席间,先是同桌客人主动频频向他举杯,接着,其他酒桌上的客人也纷纷找来敬酒,这老总整个被包围在无比的热情之中。起初还得意的想,瞧我在这儿受欢迎的程度是多么的强烈,小沈阳来了也不过如此吧。……筵席的气氛被一次次推向高潮,老总的思绪及整个躯体也随之渐入佳境,最终飘向云端。昨夜醒来,媳妇将他“臭骂”一顿之后告诉他,那堂屋中面东的席位是为最尊贵的客人所留,不是什么人都敢坐的。

        由此想到关于鸿门宴上刘邦之所以能逃过一劫是因为选对了坐席的说法。古代的宴会上,最尊贵的席位是西墙前面东,即东向坐,其次南向坐,再其次北向坐,最卑的位置是西向坐。正常情况下,主人会将客人请在东向,然后宾主东西对坐。当时项羽并不把刘邦当作平等的宾客看待,所以自己坐在东向。聪明的刘邦为了表示臣服于项羽,没有坐在可以分庭抗礼的西向坐,而是坐在了北向席上。当时,北向席是臣子对君王的座席,这似乎是在暗示刘邦已臣服于项羽。这样便打消了楚霸王骄横自负的疑虑,麻痹了他的警惕性,所以当落座之时,项羽已丧失了杀害刘邦的决心。

        如今,有些比较传统的人家,在宴会的时候,依然遵循着过去的礼节。通常,大家都会主动举杯给主席位上的贵宾敬酒,所以,没有一定酒量的人是不敢在东向席落座的。在酒席宴上,必要的礼节还是要有的,从这里可以反射出我们礼仪之邦的文化氛围。但有一点应该指出,酒文化之所以是一种文化,就在于它的博大精深,赴宴不仅仅在于吃酒,还有它的另一方面,那就是宴席上还是表现一个人的风度和品味的地方。古人云,文如其人,酒如其人,这话一点不错。

      

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